Vdf Chenin d’Ici Sec – Francois Chidaine

Il Vdf Chenin d’Ici Sec di François Chidaine è un’espressione pura e autentica del vitigno Chenin Blanc, proveniente dalla fertile regione della Loira in Francia. Questo vino si distingue per la sua freschezza e vivacità, offrendo un palato ben equilibrato con una marcata acidità. Al naso, si aprono note floreali e fruttate, con accenti di mela verde, pera e un leggero tocco di miele e camomilla. In bocca, il Vdf Chenin d’Ici Sec rivela una texture croccante che ben si sposa con una mineralità sottile, tipica dei terreni calcarei su cui crescono le vigne. La sua finitura è pulita e persistente, lasciando una gradevole sensazione di freschezza. Ideale come aperitivo, questo vino si abbina splendidamente con piatti di pesce, frutti di mare o formaggi di capra. Una scelta eccellente per gli amanti dei vini bianchi che cercano qualità e tipicità.