Nuragus di Cagliari DOC – Audarya

Il Nuragus di Cagliari DOC di Audarya è un vino bianco che esprime con eleganza la tradizione enologica della Sardegna. Realizzato con uve Nuragus, una varietà autoctona sarda che risulta tra le più antiche, questo vino è un omaggio alla storia e al patrimonio vinicolo dell’isola.

La cantina Audarya, conosciuta per la sua dedizione alla qualità e all’autenticità, cura attentamente ogni fase del processo produttivo. Le vigne si trovano in un terroir ideale, caratterizzato da un clima mediterraneo che permette alle uve di maturare sotto il caldo sole sardo, conferendo al vino intensi aromi fruttati e una piacevole freschezza.

Il Nuragus di Cagliari DOC si presenta con un colore giallo paglierino chiaro, con riflessi che tendono al verdolino. Al naso, si distingue per i suoi delicati profumi di frutta a polpa bianca, note di mela e pera, arricchiti da sentori di fiori bianchi e lievi nuances minerali. In bocca, il vino è equilibrato, caratterizzato da una buona acidità e da una freschezza persistente che invita al sorso successivo.

Ideale come aperitivo, questo vino si abbina splendidamente con frutti di mare, piatti a base di pesce e con la tradizionale fregola sarda ai frutti di mare. La sua versatilità lo rende adatto anche a accompagnare piatti leggeri di verdure o come compagno rinfrescante durante una calda giornata estiva.

Lasciati incantare dal Nuragus di Cagliari DOC di Audarya, un vino che non solo parla della sua origine, ma racconta anche una storia antica attraverso ogni sorso.