Gevrey-Chambertin AOC – Benjamin Leroux

Il Gevrey-Chambertin AOC di Benjamin Leroux è un’espressione superba e nobile del Pinot Noir, proveniente dall’apprezzata regione di Borgogna, Francia. Celebrato per la sua complessità ed eleganza, questo vino rappresenta una fusione perfetta di tradizione e innovazione, caratteristiche distintive di Benjamin Leroux, considerato uno dei talenti emergenti della vinificazione borgognona.

Al naso, il Gevrey-Chambertin di Leroux sfoggia un bouquet intrigante di frutti rossi maturi come ciliegie e lamponi, arricchiti da sfumature di violetta e spezie dolci, tra cui un leggero tocco di vaniglia e cannella grazie all’affinamento in barrique di rovere francese. Questo approccio oculato al legno permette di esaltare le caratteristiche varietali senza sovrastarle.

In bocca, è elegante e potente allo stesso tempo, con un ingresso morbido che si evolve verso una struttura tannica ben integrata e una freschezza persistente che invita al sorso successivo. La finezza dei tannini è equilibrata da una succosa acidità che porta a un finale lungo e aromatico, con ricordi di frutta nera e un pizzico di pepe nero.

Adatto a un invecchiamento prolungato in cantina, questo vino può anche essere gustato giovane, permettendo a chi lo beve di apprezzare la vivacità del frutto e l’eleganza strutturale che sono tipiche dei vini di Gevrey-Chambertin. È ideale in abbinamento con piatti ricchi come il filetto alla Rossini, piatti a base di funghi selvatici o formaggi stagionati.

Ogni sorso del Gevrey-Chambertin di Benjamin Leroux è un viaggio attraverso la ricchezza e l’heritage della Borgogna, con una promessa di evoluzione e sfumature che si sveleranno con gli anni. Un’aggiunta prestigiosa per qualsiasi collezione di vini.