Querciantica – Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC – Velenosi

Querciantica – Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC – Velenosi è un esemplare rappresentativo del prestigio dei vini bianchi marchigiani. Questo Verdicchio dei Castelli di Jesi, prodotto dalla rinomata cantina Velenosi, si distingue per la sua fine eleganza e la sapiente espressione del terroir locale.

Le uve utilizzate per la creazione di questo vino provengono da vigne meticolosamente selezionate situate nell’area di Jesi, un territorio noto per la produzione di Verdicchio di alta qualità. La vinificazione segue metodologie che mirano a preservare la freschezza e l’autenticità varietale delle uve, implementando fermentazioni a temperatura controllata e un breve affinamento in vasche d’acciaio.

Dal punto di vista organolettico, Querciantica – Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC si presenta con un colore giallo paglierino vivace con riflessi verdognoli. Al naso emergono profumi intensi e piacevoli di frutta a polpa bianca come la mela e la pera, arricchiti da sottili note floreali e un leggero tocco di mandorla. In bocca, il vino è equilibrato e armonioso, con una buona acidità che contribuisce a una persistenza gustativa rinfrescante e piacevole, tipica del varietale Verdicchio.

Abbinamenti gastronomici suggeriti includono antipasti di mare, piatti a base di pesce e formaggi freschi. È anche un eccellente compagno per risotti e piatti vegetariani leggeri.

Oltre a deliziare il palato, Querciantica – Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC di Velenosi rappresenta una scelta eccellente per chi cerca di scoprire la tipicità e l’eleganza del Verdicchio. Questo vino non solo offre un’esperienza di degustazione autentica e gratificante, ma è anche un tributo alla tradizione vinicola di qualità delle Marche.