Rebola Colli di Rimini BIO DOC – Scabi Bianco – San Valentino

Cantina San Valentino manifesta da sempre un profondo desiderio di rispettare l’ambiente, curando e valorizzando il territorio; è per questo che tutti i vini San Valentino sono il frutto di ricerca, qualità e tradizione, e derivano da una scelta biologica. Un bianco la cui fermentazione è naturale in acciaio con lieviti indigeni, e l’affinamento avviene in acciaio sulle fecce finì per 6/8 mesi con periodici batonage.

Una beva che nel calice si presenta di colore giallo paglierino brillante. Al naso sprigiona e conquista per le sensazionali note floreali e fruttate, perfettamente amalgamate tra loro. Un bianco che all’assaggio dimostra buona intensità, molto fresco e armonico che donerà al palato una sensazione di grande appagamento e piacere. Ottimo vino da pasto in abbinamento ad antipasti, primi e secondi a base di pesce.

ABBINALO CON:

Informazioni tecniche

La Cantina: San Valentino