Ambrata 75cl – 620 Passi

L’Ambrata 75cl di 620 Passi è un’espressione raffinata di birra artigianale, che si distingue nel panorama delle birre italiane per la sua qualità e il suo carattere distintivo. Proveniente da una piccola produzione concentrata sul rispetto delle tradizioni birraie locali, questa birra ambrata è stata accuratamente prodotta per rappresentare l’essenza della passione e dell’innovazione.

Questa birra si presenta con un colore ambrato intenso, quasi ramato, che cattura immediatamente l’occhio. La schiuma è densa e persistente, segno di una buona struttura e di una fermentazione attenta. All’olfatto, l’Ambrata 75cl rivela note aromatiche di caramello e frutta secca, con un leggero sottofondo di spezie, dato dalla selezione accurata di malti tostati.

Al gusto, la complessità si manifesta con un equilibrio impeccabile tra la dolcezza del malto e una leggera amarezza, che proviene da una sapiente dosatura di luppoli. Le note di caramello si fondono con accenni di frutta secca e un pizzico di tostatura, creando una trama gustativa che è allo stesso tempo ricca e scorrevole. La carbonatazione è moderata, contribuendo a una piacevole sensazione di freschezza e bevibilità.

Ideale come accompagnamento a grigliate di carne o piatti rustici di salumi e formaggi, l’Ambrata 75cl di 620 Passi è una scelta eccellente per gli amanti delle birre con un carattere marcato ma bilanciato. La sua bottiglia da 75cl è perfetta per essere condivisa in momenti di convivialità, rendendo ogni sorso un vero e proprio viaggio nella tradizione birraia italiana.