L’olio extravergine di oliva alla menta Galantino viene prodotto con spremitura a freddo di olive di prima scelta.
Durante la molitura viene aggiunta menta fresca, ottenendo così un olio particolare con un aroma sensazionale e certamente fresco.
Un olio estremamente versatile e dal gusto del tutto particolare adatto per condire a crudo verdure grigliate e insalate di riso; pratico per preparare un gustoso risotto alla menta ed ideale per insaporire patate bollite o arrosto. Ottimo infine per dare un tocco in più al pesce arrosto e molto utile nella preparazione di conserve e sottoli.
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