Termanthia – Bodega Numanthia

Termanthia è l’apice dell’arte vinicola della Bodega Numanthia, una cantina prestigiosa situata nel cuore della regione di Toro, in Spagna. Questo vino eccezionale è ottenuto da vigneti di oltre 120 anni, con una resa limitata, garantendo un’espressione intensa e complessa del terroir. Termanthia è prodotto esclusivamente con uve Tinta de Toro, una varietà autoctona che conferisce al vino una struttura robusta e un carattere distintivo.

Alla vista, Termanthia si presenta con un colore rosso rubino profondo e intenso. Al naso, esplode con un bouquet aromatico ricco e complesso che include note di frutti di bosco maturi, prugna secca, cioccolato fondente, tabacco e spezie dolci. In bocca, il vino è strutturato, potente e allo stesso tempo elegantemente equilibrato. I tannini sono setosi ma presenti, offrendo una piacevole persistenza e un finale lungo e avvolgente.

Affinato per 20 mesi in barrique nuove di rovere francese, questo vino possiede una complessità e una profondità che evolvono magnificamente con il tempo. Ideale per accompagnare piatti a base di carne rossa, cacciagione, formaggi stagionati e piatti ricchi e saporiti, Termanthia è un vino da degustare lentamente, per apprezzare tutte le sue sfumature e il lavoro meticoloso della Bodega Numanthia. Una vera e propria esperienza sensoriale che celebra l’eccellenza enologica spagnola.