Friulano Friuli Colli Orientali DOC – Vigna Petrussa

Il Friulano Friuli Colli Orientali DOC prodotto da Vigna Petrussa rappresenta l’eccellenza delle tipicità vitivinicole della regione Friuli-Venezia Giulia. Questo vino bianco è coltivato in una delle zone più prestigiose, i Colli Orientali del Friuli, noti per il loro terreno marnoso-calcareo che conferisce al vino un caratteristico profilo minerale e una straordinaria capacità di invecchiamento.

La Vigna Petrussa cura con meticolosità ogni fase della produzione: dalla vendemmia, rigorosamente manuale, alla vinificazione che segue metodi tradizionali, mantenendo sempre un occhio attento alle innovazioni tecnologiche chiave che possono elevare ulteriormente la qualità del prodotto finale. Il risultato è un Friulano che esprime al meglio le qualità del vitigno autoctono.

All’olfatto, il Friulano Friuli Colli Orientali DOC di Vigna Petrussa offre un bouquet variegato che spazia dalle note fruttate di mela verde e pesca bianca fino a touch vegetali e una leggerissima vena ammandorlata, tipica del vitigno. In bocca, la freschezza è il tratto dominante, supportata da una buona struttura e un equilibrio sorprendente che invita a un secondo sorso. La persistenza aromatica è elegante e sottile, lasciando una sensazione piacevolmente fresca e pulita.

Ideale come aperitivo, questo vino è anche un perfetto compagno per piatti di pesce, in particolare crostacei e pesce di mare, e si abbina splendidamente con la cucina leggera, in particolare piatti a base di verdure e formaggi freschi. La sua versatilità lo rende un’ottima scelta per molteplici occasioni, dall’aperitivo informale alla tavola elegante di una cena raffinata