Questo vino si presenta con un brillante colore rosso granato che, col passare del tempo, sviluppa leggere tonalità ambrate, rivelando la sua evoluzione e maturità.
Al naso, è un tripudio di profumi: frutti maturi e spezie danzano in armonia, anticipando l’esperienza sensoriale che verrà.
In bocca questo Barolo ha un corpo imponente, il sapore pieno e vellutato. Un lungo finale di goudron e spezie accarezza il palato, creando un’esperienza indimenticabile. La caratteristica tannicità assicura una longevità eccezionale.
Un compagno ideale per piatti ricchi e saporiti, come arrosti, carne di cinghiale e formaggi stagionati. È perfetto per esaltare la cucina tradizionale piemontese, in particolare piatti come brasato al Barolo e agnolotti al tartufo.
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