Rosso Toscana IGT – “Solaia” di Antinori rappresenta una delle eccellenze nella produzione vinicola toscana, grazie alla sua esclusività e alla raffinata selezione delle uve. Questo vino, brillante ambasciatore della famiglia Antinori, nasce dalle pendici soleggiate della zona del Chianti Classico, e viene accuratamente prodotto principalmente da uve Cabernet Sauvignon, integrato da Cabernet Franc e Sangiovese.
Il Solaia si distingue per il suo colore intenso e profondo, un rosso rubino che preannuncia la complessità e l’eleganza olfattiva. Al naso è ricco di aromi penetranti di frutta matura come il ribes nero e la prugna, contornati da delicati sentori speziati e vanigliati derivanti da un accurato invecchiamento in barrique di rovere francese. In bocca, il vino si presenta estremamente equilibrato, con tannini potenti ma raffinati e una persistenza gustativa notevole, che chiude con un finale lungo ed armonico.
Perfetto da servire con piatti robusti come arrosti di carni rosse, cacciagione e formaggi stagionati, il Solaia è un vino che continua a maturare ed evolversi, promettendo una longevità notevole. Un capolavoro di Antinori, il Solaia è molto più di un vino, è un’esperienza sensoriale che celebra la ricchezza e la passione vitivinicola della Toscana.
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