Merlot Friuli Grave DOC – I Magredi

Il Merlot Friuli Grave DOC di I Magredi è un vino rosso che incarna perfettamente l’espressione del varietale Merlot, ben adattato al vibrante terroir del Friuli. Questo vino, proveniente dalle rive ghiaiose e minerali tipiche della zona Grave del Friuli, beneficia di un microclima unico, caratterizzato da giornate calde e venti freschi notturni che sono ideali per la maturazione delle uve.

Al naso, il Merlot Friuli Grave DOC offre un bouquet ricco e complesso, con accenti di frutti rossi maturi come la ciliegia e la prugna, sottolineati da delicati sentori di vaniglia e spezie leggere dovute all’affinamento in legno. In bocca, il vino si presenta morbido e vellutato, con una struttura media e tannini ben integrati che conferiscono equilibrio e armonia. La persistenza gustativa è notevole, con un finale che riporta le note fruttate e speziate percepite all’olfatto.

La vinificazione con attento controllo delle temperature e l’affinamento in parti eguali tra contenitori di acciaio e barrique di rovere permettono di preservare la freschezza del frutto e di integrare complessità senza sovrastare il carattere varietale.

Questo Merlot è un esempio eccellente di come il terroir di Friuli Grave possa esprimersi attraverso la lente del Merlot, offrendo un vino che è al tempo stesso accessibile e di grande interesse per gli amanti del vino che cercano un rosso di carattere e versatilità. È ideale accompagnato a piatti di carne rossa, selvaggina e formaggi stagionati. Un’autentica espressione del Friuli, da godere in ogni occasione speciale.