Barbera d’Alba DOC – Bartolo Mascarello

La Barbera d’Alba DOC di Bartolo Mascarello è un vino che riflette la filosofia di produzione tradizionale e l’attenzione meticolosa per la qualità che caratterizzano questa storica cantina piemontese. Bartolo Mascarello, una figura leggendaria nel mondo del vino italiano, ha lasciato un’eredità di passione e dedizione alla terra, ai vitigni autoctoni e ai metodi di vinificazione che rispettano il tempo e la natura. La sua cantina, oggi portata avanti dalla famiglia con lo stesso spirito, continua a produrre vini che sono espressioni autentiche del territorio di Alba e delle Langhe.

Il Barbera d’Alba di Bartolo Mascarello si presenta con un colore rosso rubino profondo e luminoso, che invita immediatamente alla degustazione. Al naso, il vino esprime un ricco bouquet di aromi, dominati da frutti rossi freschi come la ciliegia e la mora, con note leggermente speziate e una sottile venatura terrosa che aggiunge complessità e profondità.

In bocca, la vivacità dell’acidità tipica del vitigno Barbera si equilibra perfettamente con una struttura solida e un frutto generoso, rendendo il vino sorprendentemente fresco e piacevolmente persistente. I tannini sono morbidi e ben integrati, contribuendo a un sorso armonioso e avvolgente. L’affinamento in botti di rovere tradizionali arricchisce il vino senza sovrastarne le caratteristiche varietali, lasciando emergere una pulizia e un’espressività del frutto veramente notevoli.

Ideale in abbinamento con una varietà di piatti, dalla carne rossa ai formaggi di media stagionatura, passando per piatti tipici della cucina piemontese, il Barbera d’Alba di Bartolo Mascarello è un vino che celebra la ricchezza e la diversità del territorio di Alba, offrendo un’esperienza degustativa autentica e profondamente legata alle radici della regione.