Spumante R’Osè Rinaldini – Azienda Agricola Rinaldini

Lo Spumante R’Osè dell’Azienda Agricola Rinaldini è un’esaltante interpretazione dello spumante rosé, che riflette l’eccellenza e la passione vitivinicola dell’Emilia-Romagna. L’azienda, guidata da una filosofia che coniuga rispetto della tradizione e innovazione enologica, si distingue per la produzione di vini e spumanti di alta qualità, frutto di una scrupolosa selezione delle uve e di metodi di vinificazione attenti a esaltare l’espressività del terroir.

Il R’Osè si distingue per il suo carattere vivace e la freschezza, risultato di una sapiente lavorazione che inizia con la raccolta manuale delle uve, seguita da una vinificazione che prevede una breve macerazione a freddo per estrarre colore e aromi, e infine la presa di spuma secondo il metodo Charmat lungo. Questo processo consente di ottenere una bollicina fine e persistente, che esalta la piacevolezza e la bevibilità dello spumante.

Visualmente, lo spumante R’Osè si presenta con un delicato colore rosa salmone, chiaro e brillante, che anticipa la leggerezza e l’eleganza del vino. Al naso, si apre con un bouquet aromatico ricco e invitante, caratterizzato da note di frutti rossi freschi come fragole, lamponi e una leggera nuance di ribes, arricchite da sentori floreali e un tocco di crosta di pane, grazie alla lunga permanenza sui lieviti.

In bocca, lo spumante R’Osè di Rinaldini offre una perfetta armonia tra freschezza e struttura, con una bollicina che accarezza il palato e una vivace acidità che ne sostiene i sapori fruttati, conducente a un finale pulito e persistente. La sua versatilità lo rende perfetto sia come aperitivo che in abbinamento a una varietà di piatti, dalla cucina di mare ai risotti, dai salumi leggeri ai formaggi freschi.

Ideale per celebrare occasioni speciali o per aggiungere un tocco di eleganza ai momenti conviviali, lo Spumante R’Osè dell’Azienda Agricola Rinaldini rappresenta un’ottima scelta per gli amanti degli spumanti rosé che cercano un vino capace di combinare freschezza, piacevolezza e complessità aromatica.