Turlò IGT – Tenuta di Salviano

Il Turlò IGT di Tenuta di Salviano è un vino rosso che riflette l’eccellenza enologica della Tenuta di Salviano, situata nella suggestiva cornice del Lago di Corbara, in Umbria. Questo vino rappresenta una fusione armoniosa di varietà tradizionali e internazionali, esprimendo l’unicità del terroir umbro attraverso un blend equilibrato di Sangiovese, Cabernet Sauvignon e Merlot. La Tenuta di Salviano, nota per il suo impegno nella produzione di vini di qualità e per la cura del suo patrimonio vitivinicolo, utilizza pratiche sostenibili e un approccio attento per esaltare le caratteristiche distintive di ciascun vitigno.

La vinificazione del Turlò IGT è orientata alla preservazione delle note aromatiche e alla struttura dei singoli vitigni, con una fermentazione a temperatura controllata e una macerazione che ne permette l’estrazione ottimale di colore, tannini e aromi. Segue un periodo di affinamento in barrique, che contribuisce a integrare i sapori e a conferire al vino una maggiore complessità e rotondità.

Visivamente, il Turlò si presenta con un colore rosso rubino profondo, con riflessi che tendono al granato con l’evolvere del tempo. Al naso, il vino offre un bouquet ricco e intensamente fruttato, con note di ciliegia, mora e prugna, arricchite da sfumature di spezie, cacao e un lieve tocco di vaniglia, testimonianza dell’elegante invecchiamento in legno.

In bocca, il Turlò di Tenuta di Salviano dimostra un’eccellente bilanciatura, con tannini morbidi e ben integrati che si fondono armoniosamente con l’acidità. La struttura è solida ma non opprimente, permettendo una piacevole bevibilità. I sapori fruttati e speziati si ripropongono nel palato, conducendo a un finale lungo e persistente, che lascia una sensazione di eleganza e soddisfazione.

Ideale come accompagnamento a piatti robusti di carne, arrosti, selvaggina e formaggi stagionati, il Turlò IGT è una scelta raffinata per chi cerca un vino rosso dalla personalità forte e dal carattere distintivo, capace di rappresentare la ricchezza e la varietà della tradizione enologica umbra.