Armagnac 1983 – Cassa di legno – Dartigalongue

L’Armagnac 1983 presentato dalla storica Casa Dartigalongue, fondata nel distante 1838 nella regione di Bas-Armagnac, offre un’esperienza degustativa straordinariamente ricca e complessa. Questa etichetta si distingue per la sua elegante presentazione in una cassa di legno, che sottolinea l’autenticità e il valore di questo spirit raffinato ed esclusivo.

L’Armagnac Dartigalongue del 1983 è stato distillato in piccoli alambicchi di rame, seguendo un metodo tradizionale che preserva le qualità autentiche e ricche delle uve utilizzate. Successivamente, il distillato è stato invecchiato in botti di rovere della regione francesca, permettendo al liquido di assorbire gradatamente complessità, profondità e una ricca varietà di aromi.

Nel bicchiere, questo Armagnac svela un colore ambra profondo con riflessi luminosi. Al naso, emerge una complessità di aromi che spaziano dalle note di frutta secca, come prugna e dattero, a quelle di vaniglia e spezie dolci, delineando un bouquet aromatico ben equilibrato e intrigante. In bocca, la sua texture è vellutata e l’assaggio rivela strati di sapori corrispondenti agli aromi percettibili al naso, arricchiti da un elegante retrogusto di cacao e toffee.

Ideale da servire a temperatura ambiente come digestivo, questo Armagnac è una scelta eccellente per celebrare occasioni speciali o per concludere una cena raffinata. È altresì un regalo prestigioso per appassionati e collezionisti, grazie alla sua presentazione e alla sua maturazione di quasi quattro decenni che ne attestano l’esclusività e il valore.